Resep Lontong Singkong Oncom - Singkong merupakan bahan makanan yang memiliki nilai karbohidrat yang cukup tinggi, sehingga singkong dapat dijadikan menu santapan utama selain beras dan jagung. Singkong sendiri dapat diolah menjadi berbagai menu makanan yang menarik untuk dinikmati.
Resep Lontong Singkong Oncom - Resep Lontong Singkong Oncom ini merupakan salah satu hasil olahan dari bahan dasar singkong, memiliki rasa yang cukup enak di lidah sehingga bagi para penikmat singkong menu resep lontong singkong oncom ini dapat dicoba untuk dibuat. Dengan bahan utama yang mudah ditemukan dan bahan-bahan lainnya maka sangat mudah untuk mencoba membuat resep lontong singkong oncom ini. Berikut bahan dan cara pembuatan Lontong Singkong Oncom.
Bahan-bahan :
- 500 g singkong parut
- 50 mL air
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica
- Daun pisang secukupnya
Bahan-bahan Isi :
- 2 sdm minyak
- 2 siung bawah putih, dicincang
- 5 butir bawah merah, diiris halus
- 250 g oncom, dihancurkan
- Garam, merica, dan gula, secukupnya
- 2 sdm kecap manis
- 3 batang daun bawang, dipotong-potong. Semua bahan ditumis
Cara membuat :
- Campur singkong, air, gula, garam, merica, diaduk hingga rata.
- Siapkan daun pisang. Beri 2 sdm singkon. Ratakan dengan daun pisang.
- Beri 2 sdm isian oncom, tutup dengan singkong. Bungkus, gulung, dan sematkan. Dikukus setengah jam, kemudian diangkat.
Demikian Resep Lontong Singkong Oncom - Resep Variasi Olahan Singkong ini kami bagikan kepada calon master chef semua. Silahkan untuk para master chef coba juga resep kami sebelumnya yaitu Resep Dadar Singkong ..
=================== Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati =====================
