Resep Sekoteng Spesial -- Resep Minuman Nusantara
Resep Sekoteng Spesial - Resep Sekoteng Spesial merupakan salah satu menu pilihan Resep Minuman Nusantara. Minuman yang memiliki kehangatan spesial ini memang sangat cocok untuk dinikmati saat malam hari. Dengan bahan-bahan dan racikan yang cocok mampu menghasilkan minuman yang berguna untuk kesehatan.
Resep Sekoteng Spesial - Bagi yang ingin mencoba untuk membuatnya, berikut ini bahan-bahan serta cara membuat Resep Sekoteng Spesial.
Bahan-bahan Sekoteng Spesial :
Bahan Isi :
- 50 gram kacang tanah kupas, disangrai matang kemudian cincang kasar
- 50 gram pacar cina, direbus matang, kemudian tiriskan
- 4 lembar roti tawar, dipotong dadu, kemudian sangrai sebentar saja
- 75 gram manisan kolang kaling, dipotong-potong
- 100 gram kacang hijau, direbus hingga mengembang
- 150 gram gula pasir
- 2 cm kayu manis
- 4 batang serai, diambil bagian putihnya, dan memarkan
- 850 ml air
- 2 lembar daun jeruk, disobek-sobek
- 50 gram jahe, dibakar layu, kemudian dikupas dan memarkan
- 2 lembar daun pandan, dijadikan simpul
- Campurkan semua bahan kuah kemudian direbus hingga mendidih, dan diangkat kemudian disaring.
- Siapkan mangkuk saji.
- Masukkan dan tata manisan kolang kaling, kacang hijau, pacar cina atau biji mutiara.
- Tuangkan kuah rempah, kemudian taburi di atasnya potongan roti tawar dan kacang tanah.
- Sajikan selagi panas serta segera minum setelah hangat.
- Sajikan untuk keluarga anda tersayang.
Demikian Resep Sekoteng Spesial - Asli Minuman Nusantara, silahkan bagi yang ingin mencoba untuk membuatnya di rumah, Silahkan juga untuk membaca Resep Minuman Nusantara - Resep Es Jelly Biru sebelumnya. Terima Kasih.
