Wednesday, August 7, 2013

Resep Ayam Goreng Kremes Spesial

Resep Ayam Goreng Kremes Spesial -- Resep Masakan Nusantara
Resep Ayam Goreng Kremes Spesial - Bahan utama ayam merupakan favorit dalam pembuatan menu masakan. Daging ayam yang enak serta didukung harga yang terjangkau dapat diminati oleh berbagai kalangan. Berbagai olahan makanan dengan bahan utama ayam saat ini juga telah beraneka ragam. Banyak pilihan dalam menu makanan berbahan dasar ayam.

Resep Ayam Kremes Spesial - Resep Ayam Goreng Kremes Spesial adalah salah satu variasi dari olahan bahan utama daging ayam. Dengan inovasi yang baru mampu mnjadikan Resep Ayam Goreng Kremes Spesial memiliki cita rasa yang lebih spesial dibandingkan menu masakan berbahan dasar ayam lainnya. Berikut ini cara membuat Resep Ayam Goreng Kremes Spesial.


Bahan-bahan :
  • ¼ sendok teh lada
  • ½ sendok teh ketumbar jintan halus
  • 1 ruas jari lengkuas, dimemarkan
  • 1 ekor ayam, dipotong menjadi beberapa bagian
  • 3 batang serai, memarkan
  • 250 cc air kelapa
  • minyak goreng untuk menggoreng kremes dan ayam
  • penyedap rasa, jika suka
Bumbu untuk Ayam ( dihaluskan ) :
  • 3 butir kemiri
  • 3 siung bawang putih
Bumbu untuk Kremes ( dihaluskan ) :
  • 10 butir kemiri
  • 12 siung bawang putih
 Bahan untuk Kremes lain :
  • 1 butir telur ayam
  • 140 gram tepung sagu
  • 450 cc santan kental
  • 800 cc air
Cara membuat Bumbu Kremes :
  1. Masukan bumbu kremes yang telah dihaluskan ke dalam wadah, kemudian tambahkan air dan diaduk hingga rata.
  2. Tambahan bahan kremes lainnya, dan diaduk hingga rata kembali.
  3. Masak adonan kremes tadi menggunakan api kecil.
  4. Diaduk terus sampai adonan kental, dan setelah kental kemudian diangkat.
  5. Panaskan minyak sayur, kemudian goreng adonan kremes dan biarkan kering, kemudian tiriskan.
Cara membuat Ayam Kremes :
  1. Masukkan semua bahan ayam kremes dan bumbu ayam kremes dalam satu tempat.
  2. Masak hingga kering, dan diangkat.
  3. Diamkan hingga dingin.
  4. Goreng hingga bewarna kekuningan, dan tiriskan.
  5. Sajikan ayam goreng dengan taburan bumbu kremes di atasnya.
Demikian cara membuat Resep Ayam Goreng Kremes Spesial, silahkan bagi para calon master chef yang ingin mencoba untuk membuatnya. Jangan lupa tinggalkan komentarnya. Silahkan baca pula resep masakan nusantara lainnya yaitu Resep Opor Ayam Enak. Terima Kasih.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...