Resep Sawut Gula Merah Nangka -- Variasi Olahan Singkong
Resep Sawut Gula Merah Nangka - Resep Sawut Gula Merah Nangka merupakan salah satu menu pilihan Resep Variasi Olahan Singkong. Memiliki cita rasa yang manis yang berasal dari gula merah serta lembutnya campuran antara parutan kelapa serta singkong semakin menambah nilai rasa yang dihasilkan.
Resep Sawut Gula Merah Nangka - Bagi yang ingin mencoba untuk membuatnya di rumah, berikut ini akan saya bagikan bahan-bahan serta cara membuat Resep Sawut Gula Merah Nangka.
Bahan-Bahan Sawut Gula Merah Nangka :
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt garam halus
- 1 sdm gula pasir
- 1 lembar daun pandan, disimpulkan
- 5 biji nangka, dibuang isi serta dipotong dadu
- 100 gram gula merah, diserut
- 125 gram kelapa setengah tua
- 250 gram singkong
- daun pisang secukupnya
Cara Membuat Sawut Gula Merah Nangka :
- Ambil singkong dan dikupas, kemudian parut serut memanjang.
- Kupas kelapa dan diparut memanjang.
- Campurkan singkong, kelapa, nangka, garam, vanili bubuk, serta gula pasir.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Bagi adonan singkong menjadi tiga bagian.
- Campurkan satu bagian adonan dengan gula merah serut, diaduk rata.
- Siapkan cetakan bolu kukus dan alasi dengan plastik.
- Masukkan 2 sdm adonan singkong tanpa gula merah, padatkan.
- Lapisi dengan 2 sdm adonan singkong campur gula merah, padatkan.
- Tutup lagi atasnya dengan adonan singkong tanpa gula merah.
- Tambahkan daun pandan dalam panci pengukus berisi air.
- Kukus sawut hingga matang, kemudian diangkat.
- Sajikan untuk keluarga anda tersayang.
Demikian Resep Sawut Gula Merah Nangka - Variasi Olahan Singkong, silahkan bagi yang ingin mencoba membuatnya di rumah. Jangan lupa untuk membaca pula Resep Variasi Olahan Singkong sebelumnya yaitu Resep Sawut Pandan Jagung. Terima Kasih.
