Resep Skotel Kentang Isi Jamur -- Variasi Olahan Kentang
Resep Skotel Kentang Isi Jamur - Resep Skotel Kentang Isi Jamur merupakan salah satu menu pilihan Resep Variasi Olahan Kentang. Memiliki cita rasa yang lembut dan sedikit kenyal sehingga sangat memanjakan bagi para penikmatnya. Untuk proses pembuatannya cukup mudah sehingga dapat dibuat di rumah.
Resep Skotel Kentang Isi Jamur - Bagi yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut ini akan saya bagikan bahan-bahan serta cara membuat Resep Skotel Kentang Isi Jamur.
Bahan-Bahan Skotel Kentang Isi Jamur :
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 25 gram keju cheddar parut
- 50 mL krim
- 150 mL susu cair
- 300 gram kentang , diiris tipis
Bahan Isi Skotel Kentang Isi Jamur :
- ½ buah bawang bombai, dicincang halus
- 2 siung bawang putih
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 3 sdm tepung terigu
- 50 gram kacang polong
- 100 gram ayam giling
- 200 mL susu cair
- 200 gram jamur merang, dibelah menjadi dua bagian
Cara Membuat Skotel Kentang Isi Jamur :
- Bahan Isi : Tumis bawang bombai serta bawang putih hingga tercium aroma harum. Masukkan ayam, kemudian diaduk hingga berubah warna. Selanjutnya tambahkan tepung terigu, dan diaduk hingga rata.
- Tuangkan susu kemudian diaduk kembali hingga kental.
- Masukkan kacang polong serta jamur, kemudian diaduk hingga kacang serta jamur menyebar.
- Selanjutnya tata setengah bagian potongan kentang dalam pinggan tahan panas yang telah diolesi dengan margarine.
- Masukkan bahan isi.
- Selanjutnya tuangkan campuran garam, merica, telur, krim, keju cheddar, dan susu.
- Tutup dengan kentang, serta taburkan keju cheddar.
- Masukkan ke dalam oven hingga matang.
- Sajikan untuk keluarga anda tersayang.
Demikian Resep Skotel Kentang Isi Jamur - Variasi Olahan Kentang, silahkan bagi yang ingin mencoba membuatnya di rumah. Silahkan juga untuk membaca Resep Variasi Olahan Kentang sebelumnya yaitu Resep Cara Membuat Perkedel Kentang. Terima Kasih.
