Resep Es Doger Segar - Asli Minuman Nusantara

Resep Es Doger Segar -- Resep Minuman Nusantara

Resep Es Doger Segar - Resep Es Doger Segar merupakan salah satu menu pilihan Resep Minuman Nusantara. Memiliki kesegaran yang luar biasa sehingga banyak peminatnya. Cita rasa nya pun sangat menggoda, dan merupakan salah satu minuman yang sangat digemari, setelah lelahnya beraktivitas.

Resep Es Doger Segar - Bagi yang ingin mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah, berikut ini kami bagikan bahan-bahan serta cara pembuatan Resep Es Doger Segar.

Bahan-Bahan Es Doger Segar :

• pewarna merah secukupnya 
• 2 butir kelapa muda, diserut halus
• 1 liter santan agak cair
• 250 gram gula pasir 

Bahan Pelengkap Es Doger Segar :

• tape ketan hitam
• merah delima, direbus dan tiriskan
• susu kental manis 
• tape singkong

Cara Membuat Es Doger Segar :

1. Ambil santan dan gula kemudian direbus sambil diaduk hingga mendidih.
2. Matikan api, kemudian diangkat sambil diaduk.
3. Diamkan hingga dingin kemudian masukan ke frezeer atau pendingin hingga agak keras atau beku
4. Setelah keras dan beku, kemudian serut dan mixer, lakukan hingga 2-3 kali.
5. Ketika dimixer untuk yang terakhir, kemudian campurkan serutan kelapa muda dan pewarna makanan merah dalam santan serut. 

Cara Menyajikan Es Doger Segar :

1. Masukkan bahan pelengkap ke dalam gelas saji.
2. Masukkan campuran es santan serut.
3. Tambahkan susu kental manis ke atas es, sesuai selera anda.
4. Sajikan untuk keluarga anda tersayang.
5. Rasakan sensasi kesegarannya.

Demikian Resep Es Doger Segar - Asli Minuman Nusantara, silahkan bagi yang ingin mencoba membuatnya di rumah. Jangan lupa untuk membaca pula Resep Minuman Nusantara - Resep Wedang Secang sebelumnya. Terima Kasih.